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炭の火力

執筆者の写真: 刀工 祐崇刀工 祐崇

今日も日曜日に用事があったので1日仕事。

前回焼き入れした狩猟ナイフ、刺身包丁などベルトサンダーで800番までかけ、後は目の細かい砥石で刃付けすれば完成するまで仕上げると昼。

昼から卸鉄などでテコ先を造ろうと、積沸かしをかける。ところが、今回の台風で雑炭が湿っているのか、もともと火力が弱かったのか、沸きが弱く十分椴接出来ない状態で、1俵使っても仕事が進んでいない。たまらず松炭を投入し、やっと2回折り返しを2枚完成。

今までも同じ炭だったが、今回は少し柔らかかったように思える。炭焼きでもう少し硬く約工夫がいるようだ。


 
 
 

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