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始動準備 土曜日

執筆者の写真: 刀工 祐崇刀工 祐崇

9月の中旬になると、だいぶ暑さも和らぎ、作業をするのも楽になってきた。

土曜日は炭焼き釜に雑木の材料を入れ、窯口に火をつける。

10月になればたたら製鉄も開始する予定なので、早い目に雑木の炭を確保しておくつもり。


火の番をしながら、ゆっくりと焼き入れ後の包丁1本の成形と砥ぎ。

午後は畑の草むしりと正月用の蕪と春菊、えんどうを植える。

草むしりも中腰でするので、脹脛がパンパンである。

先週植えたニンニクも早くも目を出し始める。


 
 
 

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