６日～８日目
伊賀鍛錬所での炭焼き。
松材を焼く。今回は時間があるので、７時に火入れゆっくり温度を上げ、自然になったら、排煙口を狭め固めの炭を焼こうと思う。
炭焼きの場合は薪をくべるぐらいなので、その間他の仕事ができる。
そこで、以前から気になっていた、外部のコンクリート床の水勾配を修正する。雨が降ると水勾配がいい加減だったので、水が炭焼き窯に流れ込み炭窯内に水が溜まっていた。
今回正確にとは当然できないが、ある程度は修正しておきたい。
こんな感じ。
春になり玉ねぎも収穫間近。
何を植えようかネ
