急に涼しくなり、ほったらかしにしていた畑の自然薯とサツマイモの一部を掘り出し、玉ねぎの植え込みの為、畝立てとマルチを敷きこむ。３畝分整理したため、１時間の予定が午前中いっぱいかかる。急いでホームセンターに苗を買いに行く。今年は皆が植え込みが早いのか、極早生の苗がなく、何とか早生と大玉各50づつ購入。
取り急ぎ100苗を植えこむ。中腰で植えこんだので腰と太ももが筋肉痛。
帰宅まで時間があったので、先週作成した、三徳包丁と小柄をベルトにかけ成型する。
来週は他の包丁とともに併せて焼き入れ予定。
午後から鍛錬所に向かい、、薪棚の製作続き。 暑いのであまり進まない。来週以降も続く。 先週桃の実が大きくなり始めたので、虫なの度外注から身を守る為、 紙の袋を被せておいたが、桃の木の周りにはネットを張っているのにもかかわらず、毎年何故か袋を破られ、桃の実が食べられてしまって...
今年の夏は異常なぐらい暑い。 日中の気温が36度にもなれば、少し動くだけで汗まみれになり、熱中症の危険がある。 さすがにこの暑さでは火を使う作業は不可能。 今週は、先週までで炭窯の修理がほぼ完了したので、中に残ったままになっていた松の炭 を取り出さす。...
先週に引き続き、炭焼き釜の補修の続き。 排煙口の位置がブロックの厚み分長くなり、以前の排煙口だと煙突が差し込み出来ないので、新たにレンガを買ってきて作り直す。 以前までは煙突の角度が屋根の関係で斜めになり、その分煙突の壁で冷やされて、木酸酢が落ちてくるので、排煙口の下部に排...
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