久しぶりの鍛錬所刀工 祐崇2017年3月5日読了時間: 1分2月の中旬に膝の半月板の損傷を内視鏡での手術を行い、やっと歩けるようになったので、リハビリもかねて鍛錬所に出向く。日向もすっかり春めいてきて、近くの月ヶ瀬も梅が満開になっているようです。まだ、足が不自由なので、春の畑に準備をしました。ジャガイモを植えました。
2月の中旬に膝の半月板の損傷を内視鏡での手術を行い、やっと歩けるようになったので、リハビリもかねて鍛錬所に出向く。日向もすっかり春めいてきて、近くの月ヶ瀬も梅が満開になっているようです。まだ、足が不自由なので、春の畑に準備をしました。ジャガイモを植えました。
再焼き入れ以前注文いただき、製作した刺身包丁が砥いでも切れないとの事で連絡があり、再度焼き入れをする。原因は色々あるが、焼き入れ後の焼きなましの温度が高くなり過ぎ、焼きが戻ってしまったか、一番考えられるのは、砂鉄からたたら製鉄で玉鋼を造っているが、どうしても場所ごとに炭素量のバラツキ...