2019年の仕事始め
年度初めに、まず、一番必要な炭作りから。
朝7時に窯に火入れ。ゆっくりと温度を上げる。
本来なら夕方7時ごろには、排煙の温度も80度近くになるはずであったが、
一向に上がらずまだ50度ほど。
薪が十分乾燥されていなかったのか、それとも窯自体が冷え切っていて温度が上がらなかったか、またしても煙道がスムーズでなかったのか、はっきりしない。
あせっても仕様がないので、その間、たたら装置の下窯を補修と改修を行う。
耐火セメントが切れたので、購入後塗りこもうと思う。
次の日の朝には排煙温度も120度になっていたが、帰宅予定時間まで完了するかどうか微妙。
この日は、打ちあがった包丁3本を研ぎ、銘入れまで作業を行う。
柄をつけて完成すれば、販売可能となります。