3連休 一日目刀工 祐崇2020年11月20日読了時間: 1分先週猟期が始まったが、行けなかったので今週流し猟に出かける。運良く一つ目の林道でシカに遭遇するも木が邪魔をして走る鹿を撃てなかった。少しルートを変え、進むと丁度撃ちやすいところでこちっちを伺っている。今年最初の獲物。気をよくして午前中で猟を終え鍛錬所に向かう。午後からは先週行った松炭を炭出しし、1寸角に切り分ける。5俵の出炭。ついでに明日から炭焼きできるように薪を入れると、5時には周りが暗くなる。猟も順調だったし、作業も予定以上の進捗で、おいしいビールを飲みながら早い目に就寝。
先週猟期が始まったが、行けなかったので今週流し猟に出かける。運良く一つ目の林道でシカに遭遇するも木が邪魔をして走る鹿を撃てなかった。少しルートを変え、進むと丁度撃ちやすいところでこちっちを伺っている。今年最初の獲物。気をよくして午前中で猟を終え鍛錬所に向かう。午後からは先週行った松炭を炭出しし、1寸角に切り分ける。5俵の出炭。ついでに明日から炭焼きできるように薪を入れると、5時には周りが暗くなる。猟も順調だったし、作業も予定以上の進捗で、おいしいビールを飲みながら早い目に就寝。
再焼き入れ以前注文いただき、製作した刺身包丁が砥いでも切れないとの事で連絡があり、再度焼き入れをする。原因は色々あるが、焼き入れ後の焼きなましの温度が高くなり過ぎ、焼きが戻ってしまったか、一番考えられるのは、砂鉄からたたら製鉄で玉鋼を造っているが、どうしても場所ごとに炭素量のバラツキ...
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