3連休 3日目刀工 祐崇2020年11月23日読了時間: 1分炭焼きが完了したので、焚口を閉じ、周りを掃除する。掃除ついでに、鍛錬所の休憩所内をかたずけする。数年来かたずけをしなかったので、何が仕舞ってあるのか判らなくなたったり、必要のないものが段々と貯まってくる。次回(鍛錬所来所は2週先の予定)は作業場を整理整頓しようと思う。午前で仕舞、帰宅する。ホドを使用しない長い3連休だった。
午後の薪棚製作午後から鍛錬所に向かい、、薪棚の製作続き。 暑いのであまり進まない。来週以降も続く。 先週桃の実が大きくなり始めたので、虫なの度外注から身を守る為、 紙の袋を被せておいたが、桃の木の周りにはネットを張っているのにもかかわらず、毎年何故か袋を破られ、桃の実が食べられてしまって...
猛暑の日々今年の夏は異常なぐらい暑い。 日中の気温が36度にもなれば、少し動くだけで汗まみれになり、熱中症の危険がある。 さすがにこの暑さでは火を使う作業は不可能。 今週は、先週までで炭窯の修理がほぼ完了したので、中に残ったままになっていた松の炭 を取り出さす。...
炭焼き釜補修完了先週に引き続き、炭焼き釜の補修の続き。 排煙口の位置がブロックの厚み分長くなり、以前の排煙口だと煙突が差し込み出来ないので、新たにレンガを買ってきて作り直す。 以前までは煙突の角度が屋根の関係で斜めになり、その分煙突の壁で冷やされて、木酸酢が落ちてくるので、排煙口の下部に排...
Comentários